Die Happel Foundation setzt ihr Engagement gegen Mangelernährung in Simbabwe fort. Dabei stellen die Landwirte auf nährstoffreiche, ertragsreiche und klimafreundliche Sorten um.

 

Diese Sorten enthalten jeweils einen hohen Gehalt an den Mikronährstoffen Eisen, Zink und Vitamin A, die für die Gesundheit besonders wichtig sind.

 

Die bisherigen Ergebnisse zeigen, dass die Landwirte auf angereicherte Nutzpflanzen wie z.B. Maniok, Mais und Süsskartoffeln umstellen können, ohne den Ertrag zu beeinträchtigen. Dafür wurden bereits über 2’500 Landwirte erfolgreich geschult. Der Anbau und die Verarbeitung der Nutzpflanzen werden nun weiter gefestigt und ausgebaut.

 

Dadurch können über 4’000 Landwirte in Simbabwe ihr Einkommen sichern sowie Mangelernährung und ihre Folgeerscheinungen bekämpft werden.