Bäume helfen bei der Bodenpflege
Die Agroforstwirtschaft spielt bei der Bodenpflege eine entscheidende Rolle. Die Bauern pflanzen die Baumart Gliricidia sepium gezielt an, denn die Bäume düngen den Boden. Dadurch können die Bauern teure chemische Düngemittel vermeiden und gleichzeitig ihre Erträge um das Zwei- bis Dreifache steigern. Bodenmineralien werden von den Bäumen in den Boden zurückgeführt und der Boden trocknet nicht so schnell aus.
Überschuss wird verarbeitet
COMACO kümmert sich als Social Enterprise um die Logistik und den Kauf von überschüssigen Nahrungsmitteln aus den Genossenschaften. Es verarbeitet sie weiter und verkauft die entstandenen Produkte unter der Marke It’s Wild! auf dem Markt.
COMACO unterstützt ausserdem die Bauerngenossenschaften bei der notwendigen Ausbildung der Bauern sowie der gesamten Organisation, z.B. dem Anpflanzen der Agroforstbäume, Koordinieren der Fruchtfolgen, Kaufen und Herstellen von ausgewähltem Saatgut. Diese Aufgaben erfordern digitale Fähigkeiten und den Einsatz digitaler Werkzeuge.
