Integration von Migranten in den Arbeitsmarkt

Projektpartner: anastasis

Spezielles Catering-Angebot

anastasis lancierte 2017 mit ETHNIC COOK ein spezielles Catering-Angebot. Dessen Besonderheit sind Apéros und Caterings voller internationaler kulinarischer Spezialitäten.

Diese bereiteten Migranten zu nach Rezepten aus ihren jeweiligen Heimatländern. So können sie sich als Köche*innen für Arbeitsstellen im Gastronomie- und Hotelgewerbe präsentieren und langfristig auf dem Arbeitsmarkt Fuss fassen.

Unterstützung von Personen - Bei Ethnic Cooks entstehen dank Migranten Caterings voller internationaler Spezialitäten

Vielseitiges internationales Angebot

Migranten*innen aller Herkunftsländer können sich bei Ethnic Cooks als Köche*innen engagieren. Dadurch entsteht ein vielseitiges Angebot aus internationalen Spezialitäten für spezielle Caterings, Apéros und Bankette.

 

Bei Ethnic Cooks engagieren sich Migranten*innen aller Herkunftsländer als Köche*innen

Integration in schweizerischen Arbeitsmarkt

Die jungen Migranten können so ihr Potential zeigen und für den schweizerischen Arbeitsmarkt in der Gastronomie und Hotellerie nutzbar machen. Dadurch können sie sich leichter nachhaltig wirtschaftlich und sozial integrieren. 

Durch Ethnic Cooks können sich Migranten für den Arbeitsmarkt in der Gastronomie präsentieren.

Neue Form des sozialen Caterings

Ethnic cooks ist ein neu entwickeltes, einzigartiges soziales spezielles Catering-Angebot. Es leistet einen wertvollen Beitrag zur nachhaltigen, wirtschaftlichen und sozialen Integration von Migrant*innen.

Ethnic cooks bietet eine vielseitige Angebotspallette von Spezialitäten aus den Herkunftsländern unserer «ethnic cooks», hergestellt nach Originalrezepten für jeden Anlass. Das Konzept wird seit Oktober 2018 vom gemeinnützigen Verein ethnic cooks umgesetzt und weiterentwickelt.

Happel Foundation, Schweiz - Logo

Die Happel Foundation unterstützte das Projekt „ETHNIC COOK“ von anastasis, das die Integration von Migranten in den Arbeitsmarkt durch einen Catering Service fördert.

ethnic cook - logo Verein

ETHNIC COOK – Integration von Migranten in den Arbeitsmarkt

Mehr über die Happel Foundation

Förderkriterien

Die Happel Foundation unterstützt Projekte, die nachhaltig „Hilfe zur Selbsthilfe“ bieten.

Förderanträge

Förderanträge können auf unserer Antragsplattform online eingegeben werden.

Happel Foundation

Die Happel Foundation ist eine gemeinnützige Schweizer Stiftung mit Sitz in Luzern.